Altzairu herdoilgaitza altzairu mota bat da, eta plaka hotza altzairu mota bat da. Plaka hotzaren lodiera gero eta zehatzagoa da, eta itxura leuna eta ederra da, eta hainbat propietate mekaniko ere baditu, batez ere prozesatzeko errendimenduari dagokionez. Hotz ijetzitako bobina gordinak hauskoragoak eta gogorragoak direnez eta prozesatzeko egokiak ez direnez, hotzean ijetzitako altzairuzko xaflak erretizitu, desugertu eta gainazala leundu ondoren prozesatu ohi dira.
